01 / ABOUT THE PLACE
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若想以西班牙燉飯為一餐收尾,有位來店者分享,米粒吸飽海鮮鮮味,鍋底還留有香脆的鍋巴。Antonio的菜單上有以鯛魚高湯烹煮的海鮮西班牙燉飯,搭配赤蝦、淡菜、干貝、魷魚、鱈魚和牡蠣等海鮮。這道餐點為2人份,適合分食;想在晚餐桌上一次品嘗多種海味,不妨列入考慮。
另一款選擇是墨魚汁西班牙燉飯,以牡蠣高湯為底,搭配魷魚、鱈魚、牡蠣、蔬菜和蒜味蛋黃醬。曾品嘗這道料理的顧客提到,魷魚口感柔嫩,米飯也保有恰到好處的口感;想嘗試不同於海鮮西班牙燉飯的風味,可以考慮這一款。墨魚汁與海鮮西班牙燉飯在菜單上都標示為2人份。
等候西班牙燉飯時,也可以點幾款小點,讓餐桌更豐富。有顧客分享曾品嘗魷魚、章魚和蝦的小點;菜單上還有西班牙火腿、醃漬菜拼盤和西班牙烘蛋。店家特別推薦趁熱享用馬鈴薯西班牙烘蛋,曾點過的顧客也形容這道料理柔軟、溫熱。
飲品方面,菜單列有桑格莉亞、紅白杯裝葡萄酒,以及麒麟生啤酒。曾喝過桑格莉亞的顧客提到,甜味與酸味平衡,果香也令人印象深刻;搭配小點慢慢享用,或許是不錯的選擇。有顧客表示,西班牙燉飯需要一些烹調時間;若已決定想吃的料理,訂位時先詢問,會比較方便安排用餐時間。







