01 / ABOUT THE PLACE
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식사의 마지막을 파에야로 장식하고 싶다면, 쌀알마다 해산물의 맛이 배어 있고 냄비 바닥에는 고소한 누룽지가 생겼다는 방문객의 후기가 눈길을 끈다. Antonio의 메뉴에는 도미 육수를 쓰고 붉은새우와 홍합, 가리비, 오징어, 대구, 굴 등을 더한 해산물 파에야가 있다. 2인분을 나눠 먹으며 다양한 해산물이 어우러진 파에야를 둘러싸고 저녁을 즐기고 싶을 때 눈여겨볼 만한 메뉴다.
또 다른 선택지는 오징어 먹물 파에야다. 굴 육수를 사용하고 오징어와 대구, 굴, 채소에 아이올리 소스를 곁들인다. 이 파에야를 먹어 본 방문객 중에는 오징어의 부드러운 식감과 적당한 쌀알의 씹는 맛이 기억에 남았다는 이도 있어, 해산물 파에야와는 다른 요리를 맛보고 싶은 사람에게도 잘 어울린다. 오징어 먹물 파에야와 해산물 파에야는 모두 메뉴에 2인분으로 안내돼 있다.
파에야를 기다리는 동안 타파스를 몇 가지 주문해 식탁을 풍성하게 꾸리는 재미도 있다. 오징어와 문어, 새우 타파스를 즐겼다는 방문객의 후기가 있으며, 메뉴에서는 하몽과 피클 모둠, 스페인식 오믈렛도 찾아볼 수 있다. 감자를 넣은 스페인식 오믈렛은 갓 만든 요리로 안내돼 있고, 실제로 주문한 방문객도 따뜻하고 부드러운 한 접시였다고 전했다.
음료 메뉴에는 상그리아와 레드·화이트 글라스 와인, 기린 생맥주가 있다. 상그리아를 마신 방문객은 단맛과 산미의 균형, 과일 향을 인상적인 점으로 꼽았다. 타파스와 함께 천천히 즐길 한 잔으로 선택해도 좋겠다. 파에야는 조리 시간이 걸린다는 방문객의 의견도 있으니, 먹고 싶은 메뉴가 정해져 있다면 예약할 때 미리 문의해 두면 일정을 세우기 수월하다.







